تعد الحرشة الشرقية واحدة من أشهر الحلويات التقليدية في بلاد الشرق. تعتمد في إعدادها بشكل رئيسي على السميدة، وهي نوع من القمح المجروش. تمتاز الحرشة بطعمها اللذيذ وقوامها الهش، مما يجعلها وجبة مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة. يمكن تحضيرها بسهولة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل. يتم تقديمها عادةً
متابعة القراءة